秒速分分彩后二杀号技巧-1001ch.com糙米都叫糙米哪
栏目:行业新闻 发布时间:2019-04-22 15:07

  本报讯(记者龚萍)在粮油展交会上大出风头的糙米,在市面上却让人搞不懂:价格从每斤1.9元到5元不等,颜色也各异。到底哪种才是真正的糙米

  昨天,记者来到汉口花桥附近的一家粮油市场,发现这里卖的糙米种类繁多,让人挑花了眼。有的糙米颜色跟普通大米差不多,白色且颗粒均匀,从外观无法辨认,每斤售价2元左右;还有一种糙米,颜色也呈白色,但是其中杂有黄色的颗粒,老板们也称是糙米,每斤售价1.9元;而另一种营养糙米,外观呈黄褐色,其中杂有绿色的颗粒,与粮油展交会上的糙米外观一样,每斤售价从3.5元到5元不等

  据市场里的一位摊贩介绍,只有这种黄褐色的才是糙米,因为加工程序少,所以带有颜色,很多人专程找过来购买。而卖白色糙米的老板,大多不愿意跟记者详细解释糙米的来由,只是坚称“这就是糙米”

  湖北随州一家大米企业负责人介绍,近几年糙米开始被市民接受,销量逐年上升,有很多人专门买来吃。糙米每斤售价3元左右,超过普通精大米的价格。与普通精大米相比,糙米是只经过一道去皮工序的大米,里面保留了不少营养成分,含有大量粗纤维,因此对人体有益

  省粮油质检站专家介绍,挑选糙米时,首先看外观颜色,大部分糙米是黄褐色,也有红色或者绿色的,根据品种不同有所差异。然后,将糙米的表皮刮开看看,里面的颜色跟普通大米一样的,才是真正的糙米。有些白色的所谓糙米,秒速分分彩后二杀号技巧-1001ch.com只是口感“糙”。建议市民拿不准的时候先买一点回去品尝,觉得口感对再大量购买

  另外,糙米由于含粗纤维,煮起来费时,建议煮前可以先冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起蒸煮

  不少市民抱怨糙米口感差,难以下咽。省粮食行业协会专家建议,吃糙米时,可混在精大米之中一起食用,既有食疗效果,口感也好



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