糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果
栏目:行业新闻 发布时间:2019-04-10 05:35

  糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层包括果皮种皮珠心层在内都保留比较完好的稻米籽粒。由于内保护皮层保护比较好,▓糙米跟普通精米比较起来,维生素,矿物质及膳食纤维含量都更加丰富些,▓被视为一种绿色的健康食品

  红糙米是红米脱去外保护层所得的籽粒,米色粉红,糯性好,香气浓,▓用来煮粥或者蒸饭都是很好的

  1、▓糙米相对于精米,▓要耐煮一些,适当延长烹饪时间,▓如果蒸饭,可提前泡一下或者选择有糙米饭功能的饭煲

  2、可以用红糖或者蜂蜜调味,也可以吃原味的,▓自行选择。返回搜狐,查看更多



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