野米野米辽参海中之冠
栏目:公司新闻 发布时间:2019-02-27 05:27

  中国人很早就开始吃海参了,三国时期的文献记载《临海水土异物志》记载:“土肉如小儿臂大,长五寸,▓中有腹,无口目,▓▓有三十足,▓炙食”

  其中“土肉”就是指海参,“炙食”,炙从字义上讲为烤,也就是烤着吃,这是记录中国人吃海参最早的文字记录

  明朝万历年间谢肇制着的《五杂俎》中就有关于海参的记载:海参在辽东海滨有之,其性温补,足敌人参,故曰海参

  大多数人认为吃海参的人群,多是身体虚弱的人,其实海参的营养价值很高,每个人都需要

  自古以来海参就作为一种珍贵的滋补品食用据《本草纲目拾遗》中记载:海参,▓▓味甘咸,▓益精髓,摄小便,其性温补,足敌人参,故名海参

  海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,▓脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,▓钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,▓并含有维生素B1、B2、▓尼克酸等

  海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇极低,脂肪含量相对少,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜

  一哥鲍鱼品牌系列菜肴,海参系列:选用太平洋生长8年以上,20米海域大海参,关东辽参,海参肉厚,生长周期长,坚硬,六排刺,韧性好

  可谓媲美人参,海中之冠。结合世界御厨CCC金章奖获得者杨贯一先生的御厨团队古法煲制,精选上等配料

  世界上迄今仅有三人获得此奖项。杨贯一大师40年鲍参翅肚烹制经验,只为打磨一道好菜

  一哥海参系列海参筋白润如玉,▓口感细腻滑糯,咀嚼有劲道,有嚼劲,▓滑爽香醇

  3天3夜涨发,2天2夜煲制,经一浸、二煨、三焗,▓全程DSH 超低温保鲜还原技术,全程冷链运输,新鲜到家,锁住营养锁住美味,25分钟,海参软韧Q弹,味道鲜美



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